Это весьма распространённое заблуждение. Молоко – это самый первый продукт, который попадает в наш организм, и не расстаёмся мы потом с ним на протяжении всей жизни. Единственное - сегодня рынок перенасыщен молочными продуктами и велик риск нарваться на некачественный или просроченный товар - это действительно опасно. В данном случае можно воспользоваться услугой доставки молока на дом и получить 100% уверенность, что привезенный продукт будет действительно фирменным и с нормальным сроком годности.

Вред употребления молока – это миф. Раньше действительно было так, что взрослый человек не мог принимать молоко, потому что после того, как ребёнка заканчивали кормить грудью, в организме переставал вырабатываться фермент лактаза. Но, спустя тысячелетия, произошла мутация гена, и теперь он не выключается с достижением определённого возраста. Молочный сахар лактоза успешно расщепляется на галактозу и глюкозу и усваивается организмом.

Проблемы только могут быть при индивидуальной непереносимости лактозы, но на самом деле сейчас очень маленький процент европейцев имеет эту особенность. Более других это свойственно жителям африканских и восточно-азиатских стран. В такой ситуации рекомендовано употребление других молочных продуктов, для того, чтобы восполнить недостающие полезные вещества в организме. Также сейчас налажено производство низколактозного молока (содержание лактозы – 0,01%) со вкусом, приближённым к натуральному. Если после употребления молока ваше тело покрывается сыпью, начинается зуд, то вполне возможно, что это аллергия из-за неприятия антигена А. В такой ситуации лучше проконсультироваться с врачом.

Польза молока неоспорима. Благодаря высокому содержанию кальция в составе оно необходимо больным остеопорозом (и людям пожилого возраста) и, конечно же, юным растущим организмам. Когда настигает простуда – тоже спасёт стакан тёплого молока перед сном. Он не только поможет в борьбе с вирусами, но и окажет общее успокоительное действие.

Так что не случайно ещё в детской песенке нам обещали, что после употребления молока мы будем здоровы – это действительно так.