Я давно отказалась от магазинных сладостей. Да, я спокойно прохожу витрины с пироженками и тортами, с конфетами и шоколадом и у меня ничего не ёкает.

Ну почти всегда..
Но иногда у меня бывают периоды, когда я страшно хочу сладкого.

В связи с этим, я готовлю дома разные вкусности типа шарлоток, творожных запеканок, печенья. Но все это я готовлю для своих родных…

Я сейчас перехожу на другой уровень питания - уже пятый месяц я на 100% сыроедении.

Предлагаю вашему вниманию конфетки, полностью из полезных ингредиетов.

Вы не представляете, как это здорово, когда можно открыть холодильник и полакомиться этими полезными вкусностями вечерком. Не знаю как у вас, на меня жор нападает именно вечером.

Теперь и у вас будет такая возможность.
Тем более что готовятся они очень быстро.

Итак, приступим, нам понадобится:

яблоки сушеные чищенные (можно заменить на какие-то другие сухофрукты) — 1 стакан-
клюква сушеная — 1 стакан-
изюм синий 1 стакан-
грецкие орехи 1/2 стакана-
орехи кешью 1/2 стакана-
кунжут — 1/2 стакана-
кокосовая стружка — 150 гр-
мёд — 3 ст.л.-
мускатный орех — 1/2 ч.л.-
морская соль — 1/2 ч.л.-
корица — 1 ч.л.

Шаг 1

Перед тем, как приступить к приготовлению этих сыроедческих конфеток, нам нужно замочить все сухофрукты на пару часов.

все сухофрукты замачиваем

Шаг 2
Берем яблоки и перемалываем их в бленделе

выкладываем сушеные яблоки в блендер

Полученную массу перекладываем в большую чашку

измельчаем яблоки

Шаг 3

Так же перемалываем изюм

выкладываем изюм в блендер и измельчаем

Выкладываем его в чашку

выкладываем измельченный изюм в чашку с измельченными яблоками

Шаг 4

Измельчаем клюкву

измельчаем клюкву

Отправляем и ее в чашку

выкладываем в чашку

Шаг 5

Аналогичным образом поступаем с орехами и так же выкладываем их к измельченным сухофруктам

измельчаем так же орехи и выкладываем из в чашку

Шаг 6

Добавляем к полученной массе чайную ложку корицы

добавляем половинку ложки корицы

Шаг 7

Засыпаем кунжут

засыпаем 20 грамм кунжута

Шаг 8

Немного мускатного ореха

добавляем 1/3 чайной ложки мускатного ореха

Шаг 9

Чуть-чуть соли

немного морской соли

Шаг 10

Сюда же 3 столовые ложки мёда и хорошо перемешиваем

3 столовые ложки мёда

Шаг 11

Делаем из полученной массы шарики

делаем руками небольшие шарики

Шаг 12

Каждый шарик нужно обвалять в кокосовой стружке

обкатываем их в кокосовой стружке

Вот такие вкусные конфетки у нас получились

храним готовые конфеты в холодильнике (чуть больше недели)

Всем приятного аппетита